پانی میں اخروٹ ڈال کر ابالنے سے کیا ہوتا ہے؟ بس یہ ایک کام کریں اور سر پر آتے سفید بالوں اور دانتوں کے مسائل سے چھٹکارہ پائیں

پاکستان (نیوز اویل)، پانی میں اخروٹ ڈال کر ابالنے سے کئی فوائد حاصل ہوتے ہیں، جن میں شامل ہیں:
ہضم میں آسانی: اخروٹ میں ٹیننز نامی مرکبات ہوتے ہیں جو انہیں ہضم کرنا مشکل بنا سکتے ہیں۔ پانی میں بھگونے سے ان ٹیننز کو توڑنے میں مدد ملتی ہے، جس سے اخروٹ ہاضمے کے لیے آسان ہو جاتے ہیں۔

غذائی اجزاء کی دستیابی میں اضافہ: پانی میں بھگونے سے اخروٹ کے خول کو نرم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے، جس سے ان میں موجود غذائی اجزاء، جیسے کہ وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹس جسم کے ذریعے زیادہ آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں۔

بلڈ شوگر کنٹرول میں بہتری: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ کا پانی خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ایک مطالعہ میں، جو لوگ روزانہ 2 کپ اخروٹ کا پانی پیتے تھے، ان میں خون میں شوگر کی سطح میں نمایاں کمی ہوئی۔

دل کی صحت میں بہتری: اخروٹ میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں جو دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ پانی میں بھگونے سے ان اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی دستیابی میں اضافہ ہوتا ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

دماغی صحت میں بہتری: اخروٹ میں وٹامن ای اور اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہوتے ہیں جو دماغی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ پانی میں بھگونے سے ان وٹامنز اور اینٹی آکسیڈینٹس کی دستیابی میں اضافہ ہوتا ہے، جو الزائمرز اور دیگر ذہنی امراض کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

اخروٹ کا پانی بنانے کے لیے، 4-5 اخروٹ کو ایک کپ پانی میں رات بھر بھگو دیں۔ صبح کے وقت، اخروٹ کو چھان لیں اور پانی پی لیں۔ آپ اخروٹ کو بھی کھا سکتے ہیں۔
یہ بات قابل ذکر ہے کہ اخروٹ کا پانی پینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا ضروری ہے، خاص طور پر اگر آپ کو کوئی طبی کیفیت ہے، جیسے کہ ذیابیطس یا خون کو پتلا کرنے والی دوا لے رہے ہیں۔

here’s more detail on the benefits of soaking walnuts before consuming them:
* Improved nutrient absorption: Soaking walnuts helps deactivate tannins, which are compounds that can hinder nutrient absorption. This allows your body to better absorb the healthy fats, vitamins, minerals, and antioxidants present in walnuts.

* Reduced digestive issues: Tannins can also contribute to digestive discomfort. Soaking walnuts helps minimize this discomfort by neutralizing tannins.

* Blood sugar management: Studies suggest that soaking walnuts may help regulate blood sugar levels. One study found that consuming walnut water daily led to significant reductions in blood sugar levels.

* Enhanced heart health: Walnuts are a good source of omega-3 fatty acids, which are beneficial for heart health. Soaking walnuts may improve the bioavailability of these omega-3 fatty acids, potentially reducing the risk of heart disease.

* Brain health benefits: Walnuts contain vitamin E and antioxidants that contribute to brain health. Soaking may increase the absorption of these brain-protective nutrients, potentially lowering the risk of dementia and other cognitive decline.